|Anzeige| Auf Genussreise mit Schneid Kaffee

Der Herbst ist da. Vom ohnehin schon nicht wirklich dagewesenen Sommer 2017 müssen wir uns nun endgültig verabschieden. Draußen wird es noch ungemütlicher, nasser und finsterer. Aber auch den Herbst könnt ihr zu einer schönen Jahreszeit machen. Zieht dicke Socken an, hüllt euch in kuschelige Decken oder setzt euch direkt vor den Kamin. Zündet Duftkerzen an, lasst Wärme und Gemütlichkeit in die heimischen Wände. Ein heißes Getränk und ein Stück Schokolade erhellen die Stimmung und erleichtern den Alltag. Gerade der kulinarische Genuss sorgt für mehr Wohlbefinden. Essen und Trinken ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Der persönliche Genuss richtet sich ganz nach dem individuellen Geschmack. Er ist so unterschiedlich wie wir Menschen selbst. Eins steht aber fest: Genuss und Qualität gehören zusammen, denn Qualität schmeckt man.
Die traditionsreiche Kaffeerösterei SCHNEID aus dem Münchner Norden wird bereits in der dritten Generation als Familienbetrieb geführt. Für das #BloggertreffenWendland hat sie jeder Bloggerin ein besonderes Genießerpaket zusammengestellt. SCHNEID Kaffee produziert hochwertigen Kaffee und Espresso für Genießer und greift dabei auf beste Rohstoffe zurück. Alle Produktionsschritte werden für den Kunden transparent gestaltet. Die Rohbohnen stammen aus naturbelassenen Anbaugebieten und werden handgepflückt. Nach dem Import wird der sortenreine Rohkaffee langsam und schonend mit handwerklicher Sorgfalt geröstet. Auf diese Art kann der Kaffee sein Aroma voll entwickeln. Die ökologische Röstung mit Bio-Gas und Bio-Strom leistet einen nachhaltigen Beitrag für die Umwelt. Darüber hinaus wurde die Marke SCHNEID Kaffee mit dem BIO-Siegel zertifiziert. Die weitaus hochwertigere Qualität – im Vergleich zu herkömmlichen Kaffee aus dem Supermarkt – nimmt man mit allen Sinnen war. Der SCHNEID Kaffee duftet sehr besonders und schmeckt ausgezeichnet. Empfehlen kann ich euch die Sorte Vanille-Mandel (250g, 6,90 €) mit einem traumhaften Aroma. Ihr könnt, wie bei den anderen Sorten auch, euren gewünschten Mahlgrad frei wählen. Zur Verfügung stehen ganze Bohnen, grobes Pulver für die French Press sowie eine feinere Konsistenz für die Handfilter Kaffeemaschine.
Auch Teeliebhaber läd der übersichtliche SCHNEID Kaffee Onlineshop zum Stöbern ein. Von Früchtetee und Rooibos, über Schwarztee und Chai, bis hin zu Grüntee und Kräutertee findet sich hier alles, was das Herz begehrt. Der Kräutertee Frauenpower (100g, 3,50 €) beinhaltet eine harmonische Komposition aus Frauenkräutern, tropischen Früchten und Blütenblättern. Durch das Lemongras duftet er herrlich zitronig und erfrischend. Er schmeckt natürlich und mild, ist aber dennoch sehr aromatisch.
In die Riege der beliebten Heißgetränke reiht sich selbstverständlich auch Kakao ein. Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich ihn selbst hergestellt. Die Edelmond Kakaobohnen (250g, 6,90 €) eignen sich hierfür hervorragend. Damit der originale Kakaobohnengeschmack erhalten bleibt, wurden sie nicht sehr stark, sondern mild vorgeröstet. Dieser Arbeitsschritt entfällt dadurch für uns. Vor dem Mahlen wird die Schale mit den Fingern von den einzelnen Bohnen getrennt. Dies ist mühsam, darf aber gerne ein wenig zelebriert werden und lohnt sich am Ende allemal. Beim Zerkleinern in der Mühle oder im Mörser entsteht zunächst ein Pulver und anschließend eine breiige Masse. Die Kakaobohnen bestehen zu mehr als der Hälfte aus Fett, welches sich nun freisetzt. Hinzugegeben werden nun Zucker und Gewürze, in meinem Fall Zimt. Zum Schluss die fertige Masse in heißer Milch auflösen und genießen. So einen intensiven Kakao werdet ihr noch nie probiert haben! Auch Schokolade wird auf ähnliche Weise hergestellt. Wo wir schon beim Thema Schokolade sind… diese könnt ihr – neben vielen anderen Süßigkeiten – ebenfalls im Onlineshop von SCHNEID Kaffee bekommen. Die edle Wildbach Schokolade (70g, 3,95 €) ist unfassbar zartschmelzend und wahnsinnig lecker. Die cremige, weiße Schokolade wurde mit fruchtigen Himbeeren und echter Vanille verfeinert und mit einer karamelligen Note aus hochwertigem Rohrzucker abgerundet.
Das ausgezeichnete Sortiment von SCHNEID Kaffee ist perfekt für Genießer. Man schmeckt einfach den Unterschied und die hervorragende Qualität. Die Münchner unter euch sollten sich definitiv vor Ort in der Rösterei verwöhnen lassen. Alle anderen können nach Lust und Laune im SCHNEID Kaffee Onlineshop bestellen und sich einen kleinen Vorrat für die Herbst- und Winterzeit anlegen. Schaltet häufiger einen Gang herunter, haltet inne und gönnt euch bewusste Genussmomente!

5 Comments

  • Nicole Katharina 30. September 2017 at 10:34

    Wow das ist ja Mal total cool! Ich mag es wenn Produkte so sind, wie sie sind und nicht extrem schon verändert sind.
    Die Firma kannte ich noch nicht.
    Sei lieb gegrüßt Nicole

    Reply
  • Lookslikeperfect Blog 30. September 2017 at 10:35

    Also, bei dem Wort Genussreise hattest du mich schon! Unheimlich cooler Beitrag <3

    Liebst,
    Alena
    lookslikeperfect.net

    Reply
  • Sandra Mickler 30. September 2017 at 12:26

    Und wieder eine neue Firma die ich durchstöbern muss. Ich mag mich dann auch mal auf eine Genussreise begeben, alleine deine Bilder dazu sind der pure Genuss.

    Liebste Grüße,
    Sandra.

    Reply
  • susiundkay 30. September 2017 at 16:54

    Die Fotos sehen super aus und machen Lust auf mehr. Solche Edel kakaobohnen liebe ich und Tee ist bei dem Wetter sowieso immer gut 🙂
    Liebe Grüße und schönes Wochenende
    Susi

    Reply
  • Lisa 30. September 2017 at 19:44

    Hallo Kathi,

    danke für die Produktvorstellung! Das klingt ja super; vor allem die Kaffeesorte Vanille-Mandel klingt total lecker. Und Kakao ist für die herbstliche Jahreszeit ja sowieso ein Muss 😉
    Liebe Grüße, Lisa

    PS: Ganz tolle Fotos!!!

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